Total rating: 5.0
02.02.2020
Fit MAKOVEC bez lepku ?. Je rychlý, chutný a vláčný. Použila jsem plech o velikosti 32 x 23cm. Pokud chcete mít makovec vyšší, použijte menší formu, ale budete muset píct déle. Recept: ?‍? 3 vejce ?‍? 200g mletého máku ?‍? 1/2 hrnku mletého kokosu ?‍? 1 hrnek polotučného mléka ?‍? 30g rozpuštěného másla ?‍? 1-2 lžíce ovesné mouky bez lepku ?‍? 1 lžička prášku do pečiva bez fosfátů ?‍? 2 lžíce čekankového sirupu (kdo má rád sladší, může přidat víc) ?‍? trošku soli do bílků ?‍? ovoce (já jsem dala lesní směs, maliny a borůvky) Žloutky vyšleháme z čekankovým sirupem, přidáme máslo, mléko a promícháme, přidáme mák, kokos a znovu promícháme. Máslo a mléko by mělo mít stejnou teplotu. Do bílků nasypeme trošičku soli a vyšleháme sníh. Pomalu vmíchávame do těsta. Ovesnou mouku smícháme s práškem do pečiva a vmícháme také do těsta. Rozetřeme na plech vystlaný pečícím papírem, poklademe ovoce a pečeme při 180 stupních 25minut. Zkoušejte špejlí. Dobrou chuť a dejte vědět, pokud vyzkoušíte ?.
24
0
0
0
0