Total rating: 5.0
02.02.2020
Fit MAKOVEC bez lepku 😋. Je rychlý, chutný a vláčný. Použila jsem plech o velikosti 32 x 23cm. Pokud chcete mít makovec vyšší, použijte menší formu, ale budete muset píct déle. Recept: 👩‍🍳 3 vejce 👩‍🍳 200g mletého máku 👩‍🍳 1/2 hrnku mletého kokosu 👩‍🍳 1 hrnek polotučného mléka 👩‍🍳 30g rozpuštěného másla 👩‍🍳 1-2 lžíce ovesné mouky bez lepku 👩‍🍳 1 lžička prášku do pečiva bez fosfátů 👩‍🍳 2 lžíce čekankového sirupu (kdo má rád sladší, může přidat víc) 👩‍🍳 trošku soli do bílků 👩‍🍳 ovoce (já jsem dala lesní směs, maliny a borůvky) Žloutky vyšleháme z čekankovým sirupem, přidáme máslo, mléko a promícháme, přidáme mák, kokos a znovu promícháme. Máslo a mléko by mělo mít stejnou teplotu. Do bílků nasypeme trošičku soli a vyšleháme sníh. Pomalu vmíchávame do těsta. Ovesnou mouku smícháme s práškem do pečiva a vmícháme také do těsta. Rozetřeme na plech vystlaný pečícím papírem, poklademe ovoce a pečeme při 180 stupních 25minut. Zkoušejte špejlí. Dobrou chuť a dejte vědět, pokud vyzkoušíte 😊.
24
0
0
0
0
SIMILAR POSTS