Total rating: 5.0
13.02.2019
Vanilkový cheesecake s mliečnou čoko polevou aneb najlepšia klasika. ? Potrebuješ: Korpus: 250g maslových keksov 125g masla Plnka: 500g odtučnený tvaroh 400g Cream cheese classic 80g kyslá smotana 1/2 plechovky salka 3 PL Zlatého Klasu 3x vanilkový cukor 2 vajíčka Poleva: 200g kvalitnej mliečnej čokolády 100g šľahačkovej smotany Postup: Sušienky rozdrvíme, zmiešame s roztopeným maslom a natlačíme na dno a mierne okraje tortovej formy. Pečieme na 180 stupňov cca 10 minút do zlatista. Na náplň si vyšľaháme tvaroh a postupne prišľahávame všetky ostatné suroviny. Vylejeme na korpus a Pečieme bez ventilátora na 170 stupňov cca 1 hodinu. Počas pečenia máme na dne rúry položený plech s vodou. Po upečení necháme v pootvorenej rúre 2 hodiny, následne vložíme do chladničky na celú noc. Polejeme čokoládou, ktorú sme si rozpustili nad parou spolu so smotanou a dozdobíme podľa chuti.
67
0
1
0
0