Fit Snickers Cupcakes. ??
Potrebuješ:
Cesto:
90g hladkej špaldovej múky
50g trstinového cukru
1 KL kypriaceho prášku
50g masla
100ml nízkotučného mlieka
2 vajcia
Krém:
100g Cream Cheese Light
2 PL crunchy arašidového masla
2 PL jemného odtučneného tvarohu
1 PL trstinového cukru
+ jedna rozpustená tablička horkej čokolády na poliatie a Snickers na ozdobu.
Postup:
Na košíčky si najskôr vyšľaháme zmäknuté maslo s cukrom. Postupne prišľaháme vajcia izbovej teploty, múku, kypriaci prášok a nakoniec mlieko izbovej teploty. Pripravené cesto plníme do 2/3 menších papierových košíčkov a pečieme na 180 stupňov cca 25 minút. Necháme poriadne vychladnúť. Na krém si najskôr vyšľaháme Cream cheese, postupne pridávame arašidové maslo, tvaroh a cukor. Dáme na 1 hodinu odležať do chladničky. Pripraveným krémom zdobíme košíčky, polejeme horkou čokoládou a pridáme kúsok Snickers.
Hodnotenia
