3BIT narodeninovo-meninový cheesecake na želanie. ?? Keksíková vrstva, krém z bielej čokolády, v ktorom nájdete aj kúsky 3bitiek a poleva z mliečnej čokolády. Sama som zvedavá, či bude mať úspech. ? ??‍?Potrebuješ: 200g maslových keksov 120g masla 400g Cream cheese Classic 100ml šľahačkovej smotany + stužovač 150g bielej čokolády 1/4 plechovky Salka 30g práškového cukru 2 Plátky želatíny 3x 3Bitka 100g mliečnej čokolády + 60ml šľahačkovej smotany ??‍?Keksíky si zmixujeme v sekacom mixéri spolu s maslom. Natlačíme na dno a mierne okraje formy s priemerom 23 cm a dáme do chladničky. Na krém si vyšľaháme Cream cheese s cukrom. Následne prišľaháme bielu čokoládu, ktorú sme si rozpustili v mikrovlnke. Zvlášť si vyšľháme 100ml šľahačkovej smotany so stužovačom a primiešame do krému. Nakoniec pridáme želatínu podľa návodu. Prvú polovicu krému navrstvíme na korpus. Na krému naukladáme kúsky nakrájaných 3bit - ja som použila dve. Navrstvíme zvyšný krém, uhladíme a dáme aspoň na hodinu do chladničky. Na polevu si rozpustíme nad parou mliečnu čokoládu spolu so smotanou, necháme cca 2 minúty vychladnúť a polejeme ňou cheesecake. Necháme prejsť v chladničke celú noc a dozdobíme šľahačkou a 3bit.