Čo? Bday cake z tmavého piva? ? Mňaaaam, na tomto koláči plný kakaa si pochutná nejeden jazýček ?❤️??
RECEPTÍK na korpus
(forma s priemerom 20cm)
?Suroviny:
▪️250ml tmavého piva
▫️200g hladkej spaldovej muky
▪️200g masla
▫️140ml kyslej smotany
▪️100g kakaa
▫️250g cukru
▪️2 vajcia
▫️2kl vanilkového extraktu
▪️2kl sódy bikarbóny
?Na ozdobu
▪️čo si vaše srdce zažiada ❤️
?Postup:
Vo vodnej kúpeli si roztopíme maslo a pridáme pivo. Kakao s cukrom zmiešame a po častiach ho primešavame k pivovej zmesi a zoberieme z ohňa. Vajíčka, k. smotanu a vanilkový extrat vyšľaháme a pridáme do zmesi. Nakoniec primiešame muku zmiešanú so sodou a vsetko spolu poriadne zmiešame. Cesto vylejeme do formy vymazanej maslom a vysypanej hladkou múkou a vložíme do vopred vyhriatej rúry na 180C a pečieme 40-50 minút, kontrolujeme drevenou spajdlou.
Koláčik necháme vychladnúť a ozdobíme ako sa nám zapáči. ??
Dobrú chuť ❤️
Hodnotenia
