Total rating: 4.9
11.01.2019
Vraj niektorí z vás chcete už zajtra "piecť" tak vám sem ten recept dám už dnes.? Prečo píšem "piecť" do úvodzoviek? Lebo tieto cheesecake guľky sú nepečené,takže vaša rúra môže nateraz oddychovať? napriek tomu je to robenie guliek babračka, keďže to nie je klasické cesto a ja sama musím ešte prísť na lepší spôsob ako na to? Taaaže potrebujeme: ?500 g mascarpone ?100 g práškového cukru ?2 balenia vanilkového cukru ?1 čl vanilkového extraktu ? môžete dať aj kúsok kyslej smotany ?čokoláda na poliatie guliek Postup: Všetky suroviny okrem čokolády zmiešame v miske spolu. Pomocou dvoch lyžičiek sa snažíme vytvarovať guľky, ktoré poukladáme na plech s papierom na pečenie. Mne to išlo aj rukou najprv, ale nebolo to ideálne a šťastné riešenie (takže sa poučte zo mňa a nezabije s tým čas a 4 guľky zbytočne)? potom guľky dáme ideálne do mrazničky zamraziť. Keď budú tuhé, roztopíme si čokoládu a rýchlo každú jednu obalíme do čokolády - keďže guľky sú studené, čokoláda bude rýchlo na nich tuhnúť. Uložíme do chladničky. Môžete ich napríklad ešte posypať orieškami, dozdobiť či poliať bielou čokoládou alebo podľa toho čím len chcete,ale do čokolády ich obaliť treba☝️?
34
0
0
0
1