Total rating: 5.0
03.02.2019
Na palacinkovú tortu som sa chystala už asi polroka ak nie viac a stále mi do toho niečo prišlo - klasika? Takže konečne som sa k tomu dostala a takto to nakoniec vyšlo??ešte je čo zdokonaľovať, ale na prvý pokus bola fakt super? Recept: ?500 ml mlieka ?4 vajíčka ?200 g hladkej múky ?1 vanilkový cukor @droetker_sk ? štipka soli ?2-3 pl kakaa ?cukor - podľa uváženia (nemusí byť) Krém: ?500 g mascarpone ?150 g jemný tvaroh ?práškový cukor (podľa toho aké sladké to chcete) ? Vanilkový extrakt ?ja som dala vinné želé od @karelkvapil ? (môžete miesto toho dať trochu džemu podľa chuti) ?Ovocie na ozdobenie - ak by to bolo príliš riedke tak pridáme stužovač krému ? (ale nemyslím si že bude treba) Postup: Narobíme si palacinky - najprv zmiešame múku s miliekom a potom pridáme ostatné suroviny. Narobíme si palacinky a necháme vychladnúť.  Mascarpone si zmiešame s tvarohom a ostatnými surovinami a pekne vrstvíme palacinky. Na každú natrieme krem a poukladáme na tenučko najkrajšie ovocie. Ja som dala cca 10-11 palaciniek na seba. Na vrch som dala hrubšiu vrstvu krému a poukladala naň ovocie a trochu pridala ešte vinné želé. Mňamka?
53
0
0
0
0