Total rating: 5.0
03.07.2019
Bryndzoveeeee halušky sú pre mňa jedno z naj jedál a keby som žila niekde v zahraničí, toto jedlo by mi chýbalo od nás asi najviac♥️😍 je to aj u vás tak? minule sme si ich s Lukášovi spravili a chutili výborne Tak vám sem dávam receptík 🙏😊Suroviny: 💚150 g slaniny 💚500 g zemiakov 💚250 g hladkej múky 💚1 vajíčko 💚soľ 💚200 g bryndze 💚200 g kyslej smotany 💚1 zväzok lahôdkovej cibuľky Postup: Slaninu nakrájame na menšie kocky a opečieme v kastróle dochrumkava. Zemiaky očistíme, umyjeme a nastrúhame najemno. Pridáme múku a vajíčko. Dôkladne premiešame. Vo väčšom hrnci necháme zovrieť vodu, ktorú osolíme. Pomocou sitka a stierky na halušky do nej pretláčame pripravené cesto. Dôkladne premiešame, aby sa nezlepili.  Halušky varíme, kým vyplávajú na hladinu (približne 3 minúty). Vo väčšej miske zmiešame bryndzu s kyslou smotanou. Pridáme halušky a zľahka premiešame. Halušky podávame posypané slaninou a nakrájanou zelenou časťou lahôdkovej cibuľky.
30
0
0
0
0
SIMILAR POSTS