BRYNDZOVÉ HALUŠKY SO SLANINKOU ??
Tak dnes pre zmenu pridávam niečo slané a SLOVENSKÉ. ??
POTREBUJEME ⬇️
700 g zemiaky
300 g hladká múka
1 vajce
bryndza
soľ
slanina
POSTUP ⬇️
Ošúpané zemiaky postrúhame, posolíme a pridáme múku, vajíčko a cesto dôkladne premiešame. Cesto pretláčame cez sito s veľkými otvormi do vriacej posolenej vody. Keď halušky vyplávajú, vyberieme ich dierkovanou naberačkou. Pridáme bryndzu a slaninku ? kto má nedostatok slaninky (ako my) pridáme najemno nakrájanú a osmahnutu ešte aj navrch ☺️?? dobrú chuť !
Hodnotenia
