Extra čokoládové cookies?✨
100g kokosový cukor
75g kokosový olej
1 veľký banán
1 lyžička vanilkový extrakt
70g pohánková múka
50g kokosová múka
50 g mleté orechy (*pri najlepšom môžu zostať menšie kúsky)
60g kakao (raw nepražené)
1 lyžička prášku na pečenie
jablkové pyré (asi 4 lyžičky)
**prípadne korigujte hustotu cesta rastlinným mliekom
Štipka soli
Kúsky hornej čokolády a orechov??
Postup:
V miske rozmiešame kokosový olej s kokosovým cukrom, vanilkovým extraktom, jablčným pyré a banánom. Pridáme všetky sypké zloženia a poriadne zamiešame. Zostanú vám krásne čokoládové ruky.☺️ Ja som pridala aj mlieko, ale ak vám chýba alebo to textúra nevyžaduje, kľudne ho vynechajte. Na koniec do zmesy pridáme kúsky pokrájanej čokolády a orechov.
Cookiesky pečieme na 180 stupňoch po dobu v rozmedzí 15-20 minút. Podľa tvaru koláčiku a výkonu vašej trúby.:)))
Hodnotenia
