Total rating: 4.9
12.02.2019
Oreo cheesecake 🧁 . 3 mascarpone 250 ml zakysané smetany 2 velká balení oreo sušenek 250g lotus sušenek 100g másla Xylitol nebo třtinový cukr podle chuti 1 čl limetkové šťávy 1 vanilkový lusk 3 vejce + 1 žloutek . Lotus sušenky rozdrtíme na prach, smícháme s rozpuštěným máslem a utlačíme na dno dortové formy. Tu dáme do lednice. Mascarpone vyšleháme, přidáme zakysanou smetanu a po jednom vejce a nakonec i žloutek. Půl 1 balení oreo sušenek rozdrtíme a přidáme ke krému. Troubu zapneme na 200C. Krém naneseme na korpus, zbylou polovinu sušenek rozdrtíme na větší kusy a zasypeme nimi vrch dortu. Vložíme do trouby, pečeme 10 min., poté snížíme na 110C a pečeme dalších 40-50 min. Troubu během pečení neotevíráme! Dort po upečení necháme v mírně otevřené troubě vychladnout, aby nepopraskal. . Hotový dort můžeme dozdobit smetanou a zbylými sušenkami
52
0
2
0
0
SIMILAR POSTS