Ingrediencie:
1 balenie lístkového cesta
100 g mletého maku
200 ml rastlinného mlieka (ryžového)
50 g kryštálový cukor
1 ČL škrobu, alebo hladkej múky
marhule
čučoriedky
Postup:
V hrnci si zmiešame mak s cukrom a mliekom. Varíme na miernom ohni. Po cca. 5 minútach pridáme 1 ČL škrobu, alebo hladkej múky, aby sa nám plnka zahustila.
Lístkové cesto si rozkrájame po dĺžke na polovicu a po šírke na bdĺžniky s hrúbkou cca. 5 cm.
V tomto prípade čučoriedky a baracky. Konce obdĺžnikov si trošku natiahneme, aby sa nám lepšie spájalo cesto.
Listkové cesto preložíme z jednej strany na druhú a a obe kraje zlepíme pomocou prstov.
Buchtičky pečieme pri 180° C do zlatista. Keď sú vychladené, posypeme práškovým cukrom.
Hodnotenia
