Recept na fantastické medovo-orechové rezy BEZ múky???
KORPUS:
? 270g pomletých vlašských orechov
? 200g pomletých ovsených vločiek
? 4 PL medu
? 30g kokosového cukru
? 4 väčšie vajíčka
? 100ml mlieka (cca)
? 50ml kokosového oleja
? štipka KP
? 30g orechov na zdobenie
Krém:
? 1 puding Creme Olle vanilkový
? 500gjemného odučneného tvarohu
?1PL vanilky z tuby od @droetker_sk
POSTUP:
Žĺtka si vymiešame s cukrom, pridáme olej a mlieko. Z bielkov si vyšľaháme sneh. V ďalšej miske si zmiešame spolu orechy, pomleté ovsené vločky a KP. Vymiešané žĺtky spojíme s múčnou zmesou a nakoniec len jemne vmiešame sneh z bielkov. Cesto si rozdelíme na 5 rovnakých častí a nalejeme do formy na pečenie 23x23m. Každý plát pečieme cca 5-9 minút na 180 stupňov. Hotové pláty necháme úplne vychladnúť a zatiaľ si pripravíme krém, puding si pripravíme podľa návodu na obale a postupne primiešavame všetky ingrediencie. Krém vrstvíme na samotné pláty. Vrch posypeme orechami a dáme zachladiť na noc do chladničky. Dobrú chuť!
?
Hodnotenia
