Total rating: 4.9
08.12.2019
Recept na Honzovy buchty právě tady a teď ?? tak je určitě vyzkoušejte, jsou skvělé ? krásný večer vám všem ? Honzovy buchty (vyšlo mi jich cca 20 kousků) Ingredience: ?500 g hladké mouky na kynuté těsto ?90g cukru ?špetka soli ?1 sáček sušeného droždí ?300 ml mléka ?50 g másla Náplň: ?povidla Do mísy dáme mouku, cukr, sůl a droždí. Mléko ohřejeme, aby bylo teplé, nalijeme do mísy a přidáme máslo pokojové teploty. Pořádně hněteme buď ručně nebo pomocí robota. Poté misku přikryjeme a necháme cca 40 minut kynout. Vykynuté těsto rozválíme na asi centimetr silný plát a nakrájíme na čtverečky 5 × 5 cm. Rozdělíme na ně povidla, zabalíme rožky k sobě a vytvarujeme kuličky, které pokládáme spojem dolů do máslem vymazaného pekáče a ještě každou buchtu zvlášť potřeme roztopeným máslem. Buchty skládáme do řad. Necháme ještě tak 15 minut kynout. Pečeme cca 20-25 minut na 175 stupňů.
35
0
0
1
0