Total rating: 4.9
19.04.2019
Další mini cheesecake na scéně ?? krásný den všem a dole máte recept ? Mini cheesecake (12 kusů) Ingredience: ?125g čokoládových sušenek Bebe (můžou být i jiné) ?70g másla ?250g mascarpone ?250g odtučněného tvarohu ?2 lžíce zakysané smetany ?2 vejce ?citronová kůra ?1 lžíce cukru (klidně i více, dávám málo, protože mi to tak stačí, ale není to tak moc sladké) ?arašídové máslo ?čokolada ?košíčky Reese’s Postup: Rozdrtíme sušenky a k nim přidáme rozpuštěné máslo. Pořádně promícháme. Připravíme si plech na muffiny, dáme do každého otvoru na muffin papírový košíček. Do každého košíčku dáme trochu těch sušenek s máslem a pořádně lžičkou potlačíme. Plech dáme do lednice. Připravíme si krém. Tvaroh, mascarpone, zakysanku, vejce, kůru i cukr vyšleháme. Vezmeme plech a naplníme krémem košíčky, ne úplně po vrch. Dáme péct na 150 stupňů cca 20-25 minut. Poté necháme vychladnout nejlépe přes noc, ale stačí i tak 2 hodiny. Zdobila jsem arašídovým máslem @r3ptile, čokoládou a košíčky Reese’s @reeses @reesescz
43
0
0
0
1