Nepečený Cheesecake
.
Suroviny:
.
Korpus: 200 g oblíbených sušenek
4 lžíce kokosového oleje
.
Krém: 500 g tvarohu
4 lžíce třtinového cukru
ztužovač (za studena)
špetka soli
.
Horní vrstva: galaretka
Ovoce dle chuti
.
Postup:
.
Sušenky rozemeleme, přidáme rozpuštěný kokosový olej tak, aby vznikla hutná hmota. Tu dáme do dortové formy, kterou vyložíme pečícím papírem. Dáme ztuhnout na 20 minut do lednice.
.
Vyšleháme si 500 g tvarohu s cukrem a špetkou soli, poté přidáme do krému ztužovač, který si připravíme dle návodu na obalu. Přendáme na korpus a opět necháme ztuhnout v lednici.
.
Na poslední vrstvu si připravíme galaretku podle návodu a nalijeme na ztuhlou vrstvu krému. Na závěr posypeme libovolným ovocem. Opět necháme ztuhnout v lednici a můžeme podávat.
.
Dobrou chuť!
Hodnotenia
