Total rating: 5.0
01.10.2018
Ďalší koláčik🙈👇🏻 Určite každý z nás pozná Kinder mliečny rez, čokoládové oplátky s jemným krémom, kedysi som ich stále jedla, patrili k mojim obľúbeným snackom😅 Tak som skúsila vytvoriť tortu na podobný štýl a musím povedať že naozaj sa vydarila podľa mojich očakávaní 😍😍😍 Čokoládový korpus, vanilkový krém a na vrchu čokoláda 😋 Samozrejme koláčik je #macrofriendly a plný bielkovín ako je u mňa zvykom🙏 🍫Korpus: 45g kokosová múka 5 vajíčok (bielky, žĺtky zvlášť) 20g čokoládový pudingový prášok 30g čokoládový proteín 30g kokosový olej 15g kakao 1 ČJ kypriaci prášok do pečiva Sladidlo (použila som čokoládové fravdrops ale môže trstinový cukor, med..) Voda na doriedenie cesta 👉bielky vyšľaháme so sladidlom na tuhý sneh, pridávame postupne žĺtky po jednom a jemne šľaháme. V druhej miske si zmiešame kokosovú múku, puding, proteín, kypriaci prášok, kakao. Potom pridáme rozpustený kokosový olej a vodu, nakoniec jemne vmiešame sneh. Poprípade cesto dosladíme. Cesto vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme 15-20min pri 180stupňov. Korpus po upečením necháme úplne vychladiť‼️ a potom ho prekrojíme na dve časti. 🍫Krém: 250g jemný tvaroh 250g ricotta 1 grécky Milko jogurt Sladidlo Všetko spolu zmiešame a natrieme na spodný korpus a prikryjeme druhým korpusom. 🍫Poleva: 20g kakao Voda Sladidlo Všetko spolu zmiešame na redšiu konzistenciu a natrieme na vrch koláča. Dáme stuhnúť na celú noc do chladničky. Dobrú chuť😘🍰 Inšpirované receptom od @mystoryofcooking 👌🏻 Tip: môžte kľudne rozpustiť čokoládu a potrieť ňou koláč 😋
44
1
0
0
0
SIMILAR POSTS