Farfalle so susenymi rajcinami a cuketou
Su rychle, jednoduche a skvele, urcite stoja za vyskusanie. :-) rajciny a cesnak krasne ochutia inak nevyraznu cuketu.
Recept: cestoviny cca 400g, 4 cuketky (skor mensie), cesnak 7-8 strucikov, susene rajciny, paradajkovy pretlak podravka, olivovy olej, parmezan, zeleninovy vyvar v prasku
Cuketky so supou nastruhame nahrubo, v hlbsej panvici rozpalime olej, pridame cuketu, ochutime vyvarom, roztlacenym cesnakom a po chvili pridame posekane paradajky. Chvilu dusime spolu a na zaver pridame pretlak. Prehrejeme a podavame s cestovinami a parmezanom.
Hodnotenia
