Na 4 ks potrebujeme:????
1 stredne veľkú cviklu
100 g jemných ovsených vločiek
1 celé vajce
60 g strúhaného syra
2 PL strúhanky
1 PL olivového oleja
soľ, korenie, mletá červená paprika
1 PL kokosového oleja
Jogurtová "majonéza"
2 PL bieleho gréckeho jogurtu
1 ČL dijónskej horčice
2 ČL medu
soľ, čierne korenie
Instructions
Celú cviklu varíme až kým nie je mäkká (ja som varila asi 45 minút).
Keď vychladne nastrúhame ju na väčšie kúsky, pridáme vločky, strúhanku, vajce, olivový olej.
Poriadne premiešame, aby sa ingrediencie prepojili a okoreníme, osolíme.
Na panvici rozpálime kokosový olej.
Z hmoty vytvarujeme guličky, ktoré sploštíme do tvaru burgra a opečieme na panvici z jednej aj druhej strany asi 5 minút.
Podávame v žemli spolu so zeleninou podľa vlastnej chuti?
Hodnotenia
