Total rating: 5.0
28.05.2020
Makovo?jablkový? s mascarpone krémom?a?mangovým?želé? Inšpirácia od: @rommiemax?? Korpus: ?4 vajcia ?štipka soli ?70g hnedého cukru ?130g mletého maku ?40g mletých ovsených vločiek ?1 jablko(nastrúhané) ?50g bieleho jogurtu Vajcia si vyšľaháme so štipkou soli a cukrom. Primiešame metličkou mak, mleté ovsené vločky, nastrúhané jablko a jogurt. Vylejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme 30-35 minút pri 180 stupňoch. Krém: ?250g mascarpone/ricotty ?250g cream cheese ?2 PL medu Zmiešame dokopy všetky ingrediencie na krém a natrieme ho na vychladnutý korpus. Mangová vrstva: ?1 zrelé rozmixované mango ?2 PL mangovej pomazánky ?2-3 PL vody ?2 PL práškovej želatiny Rozmixované mango si pomiešame s pomazánkou a vodou. Práškovú želatinu si pripravíme podľa návodu. Zmiešame dokopy a natrieme na vrch krému. Dáme na pár hodín do chladničky stuhnúť.
16
0
0
0
0