Fit slivkové pirôžky z cícerového cesta ? cícer je plný bielkovin, s cestom sa velmi dobre pracovalo a je fajne mäkkučke a sýte ?porcia na fotke mega zasýti ?
............................................................
?recept? (15velkych ks):
............................................................
?240g ciceru z konzervy, ?100ml vody, ?1 vajičko, ?3PL xylitolu (brezovy cukor), ?1PL kokosovej múky,?250g celozrnnej špaldovej múky.
POSTUP: ?cicer si spolu rozmixujeme s vodou do hladka, pridame k nemu vajičko, xylitol, 1PL kokosovej muky a postupne prisypame aj 250g špaldovej muky. Rukami vypracujeme tuhe nelepive cesto vhodne na valkanie.
?Z cesta si vzdy odoberieme taku mensiu gulicku,kt pomucime a vyvalkame kruh vo velkosti formy na pirohy, položime na nu, dame lyžicu domaceho husteho slivkoveho lekvaru a zavrieme a zatlačime. Nechame v hrnci zovriet vodu a potom do nej vkladame pirožky a varime pokial nevyplavaju na vrch asi cca 5-7min.
Podavame posypane makom alebo aj tvarohom ci jogurtom to je na vas ??
Hodnotenia
