Na prípravu potrebujeme : 3 zemiaky 150g bravčového mäska (karé) 100g slaniny 4 plátky šunky Jarnú cibuľku Mleté čierne korenie Soľ Mletú papriku Olivový olej Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Pridáme k nim nadrobno nakrájanú slaninku a jarnú cibuľku, osolíme, okoreníme, a pridáme pár kvapiek olivového oleja. Premiešame a dáme piecť na 220°C asi 30-40 minút. Medzitým si pripravíme mäsko, naklepeme na plátky, pridáme nadrobno nakájanú šunku kvôli lepšej chuti a okoreníme. Opražíme na oleji a pridáme pár plátkov šunky ktoré tiež samostatne opražíme. Ak sú zemiaky hotové, pridáme k nim opraženú šunku ktorú predtým ešte nakrájame na malé tenké pásiky. A na záver pridáme mäsko a ozdobíme cibuľkou :) Dobrú chuť :)