Ďalší veľmi jednoduchý recept, ktorý si rýchlo obľúbite. V muffinoch prevláda jemne banánová chuť a spolu s malinami mi pripomínajú tuti fruti! Sú naozaj výborné, makkučké a vláčne.
Celý recept s postupom nájdete aj na YOUTUBE.
YOUTUBE: https://www.youtube.com/watch?v=DgQh-whCvaQ
BLOG: https://chriiiistina.blogspot.com/
INStAGRAM: https://www.instagram.com/chriiiis_tina/
INGREDIENCIE:
1 hrnček bezlepkovej ovsennej múky
1 hrnček pšenovej múky
1 čl kypriacého prášku
1/3 čl sody bikarbóny
1/3 čl soli
2 banány
1/2 hrnčeka datlovej pasty (alebo rozmixovaných datlí)
1/2 štava z citrónu
vanilkový extrakt
3/4 hrnčeka ovsenného mlieka
Mrazené maliny
POSTUP:
Suché ingrediencie si zmiešame dokopy. V druhej miske roztlačíme banány, pridáme datlovú pastu, šťavu z citróna a vanilkový extrakt. Banánovú zmes pridáme do suchej. Nakoniec ešte prilejeme rastlinné mlieko a maliny.
Muffiny pečieme na 170°C asi 25-30 minút.
Dobrú chuť.
Hodnotenia
