Total rating: 4.9
30.04.2020
Kto by chcel také šerdco s raňajkami do postele?? a k tomu smačnú avokadovú pomazánku? tá naj povi svojmu chlopovi naj jej zrobi ? Suroviny: ▪️2-3 avokáda ▪️1 strúčik cesnaku ▪️125 g obyčajne maslo alebo taveny syr podľa chuti ▪️ 2 pl citrónová šťava ▪️1 pl olivový olej ▪️ soľ,poper,bazalka Postup: Potrebujeme 2-3 ks avokáda (ja osobne kupujem to lacnejšie menej dozreté , ktoré nechám 1-2 dni odstáť a ono krásne zmäkne, mimo chladničky, voľne síce už ne na strome, ale len na stole v kuchyni pri izbovej teplote?) Ďalej potrebujeme 1 strúčik cesnaku, buď obyčajné maslo 82% tuku, alebo tavený syr (ja som použil tavený syr, keďže som ho mal v chladničke, tak čo už s ním,ale kľudne to môžu byť syrečky , jak hovorím stále , čo chladnička dá?) Ďalej trošku citrónovej šťavy a lyžičku olivového, samozrejme extra panenského oleja, soľ , poper, bazalku a bárz čo komu chutí. Takže 2/3 z avokad rozmixujeme ponorným mixérom, 1/3 narežeme na drobné kocočky, ktoré pridáme nakoniec a zľahka zamiešame , ale až nakoniec!Do rozmixovaného avokáda , pridáme pretlačený cesnak, olivový olej , trošku citrónovej šťavy , a buď to maslo alebo syr (1-2 črievka). Ak chceme viac avokádovú chuť pridáme menej , ak sme chamtiví a chceme viac tej pomazánky dáme podľa prepisu?Okoreníme podľa chuti , rozmixujeme a nakoniec pridáme tie kocočky avokáda, zľahka premiešame. Najlepšie necháme odstáť v chladničke hoďku, ale to podľa toho kto je ako hladný. Podávame s čerstvým chlebom alebo iným nie sladkým pečivom. Aj keď moja drahá to ma rada poliate trošku s medom (aj keď neviem z akého dôvodu?) ale s tým cesnakom a citronom a avokádom to dáva nezameniteľnú chuť na chutnú, rýchlu a zdravú a ešte aj ľahkú šmakocinu?
67
1
0
1
0