??POLIEVKA ZO SLADKÝCH ZEMIAKOV??
pre 2 osoby
?️ 1-2PL oleja ?️1 veľký sladký zemiak ?️ 1/2 pór ?️ 2 strúčiky cesnaku ?️ 800ml-1l vody /podľa toho či preferujete hustejšiu alebo riedkejšiu konzistenciu/?️
hríby, tekvicové semiačka, čerstvá bazalka ?️
Pór nakrájame na krúžky a sladké zemiaky na 2,5cm kúsky. Na zohriatom oleji orestujeme pór, po niekoľkých minútach pridáme cesnak, zemiaky, vodu a varíme kým sú zemiaky mäkké/zhruba 20 minút/.
Polievku rozmixujeme mixérom do hladka. Ochutíme podľa preferencie. Podávame s restovanými šampiňónmi, semiačkami a čerstvými listami bazalky.
#vegan #rastlinnastrava #foodlovers #foodstyling #foodphotography #kindtoallkind #jemprelepsisvet
Hodnotenia
