? ?POLIEVKA ZO SLADKÝCH ZEMIAKOV A PEČENEJ ČERVENEJ PAPRIKY??
/2 porcie/
?️ 2 PL olivový olej ?️ 1 veľký sladký zemiak/nakrájaný na kocky/ ?️ 1 červená paprika ?️ 1 malá červená cibuľa ?️ 1-2 strúčiky cesnaku ?️ 500ml vody ?️
Nakrájanú papriku, cibuľu a cesnak dáme na plech s olejom, okoreníme údenou paprikou a sušenými bylinkami a pečieme zhruba 20 minút.
Medzitým si uvaríme sladké zemiaky vo vode, kým nezmäknú. Pečenú zeleninu spolu s uvarenými zemiakmi a vodou dáme do mixéra a zmixujeme do hladka.
Osolíme, okoreníne, ozdobíme čerstvým tymiánom a podávame s chlebom.
#vegan #rastlinnastrava #polievka #foodlovers #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind #friendsnotfood
Hodnotenia
