Total rating: 4.9
16.06.2019
Jahodový cheesecake s čokoládou ?? Korpus: 220g lotus sušienky 2PL kokosový olej alebo maslo Zmiešame a dáme piecť na 150stupňov cca 10-12min. Plnka: 250g jemný tvaroh 2grécke biele jogurty 2grécke jahodové jogurty 2odmerky proteínu alebo 1PL hladkej múky 2vajíčka 100g čokoláda akú máte radi alebo momentálne doma? ja som doma mala ritter mliečnu s kokosom 200g čerstvých jahôd- rozmixovaných. Prvú si roztopíme čokoládu, aby stihla vychladnúť. Tvaroh, jogurty spolu rozmixujeme mixérom, po jednom pridávame vajíčka, múku alebo proteín. Všetko zašlaháme mixérom, kým sa všetky ingredience nespoja v jednotnú zmes. Pridáme rozmixované jahody a ručne primiešame k zmesi. Poslednú pridáme vychladnutú čokoládu a poriadne premiešame. Na dno rúry dáme plech s prevarenou vodou. Koláčik ďalej pečieme na 150stupňoch cca 40-45min. Tak aby jemne zhnedli okraje koláča, ale stred sa triasol ? Poleva: roztopená horka čokoláda, jahody cca 100g Jahody rozmixujeme a dáme variť spolu s vodou a agaraom do hrnca. Keď sa začnú variť, odstavíme z ohňa a prelejeme do misky. Počkáme kým jahodová zmes vychladne a potom do nej primiešame aj horkú čokoládu. Ozdobíme a papáme? Agar je ako želatína, len je zdravší a má menej kcal. Dobrú chuť ???
36
0
1
0
0