Total rating: 5.0
23.05.2020
Zemiakova polievka na kyslo s pečeným cícerom na kurkume ? Postup: 1,Na olivovom oleji si orestujeme cibulu, pridáme soľ, korenie, mletú rascu, poriadne premiešame a restujeme cibuľu do sklovita. 2, Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, premiešame, pridáme dva bobkové listy a zalejeme vodou. 3, Zatiaľ si do misky precedíme cicer z konzervy, pridáme 2 PL oleja, kurkumu, soľ a dva pretlacene cesnaky. Premiešame, vysypeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť na cca 180 stupňov na 20 minút. 4, Keď sú zemiaky mäkké, vyberieme bobkový list a poleovku rozmixujeme. 4, Pridáme smotanu na šľahanie, jeden nakrájany zemiak na kocky a varíme ešte cca 15 minút. 5, Na záver ešte osolíme, ak je potrebné, pridáme 2-3 KL octu a kúsok cukru. 6, na tanieri posypeme cícerom a petržlenovou vňaťou. 7, Dobrú chuť :)
54
0
0
0
0