Jemná zeleninová polievočka so semienkami a balkánskym syrom ?‍? mňamka Recept: ▶️Na olivovom oleji a masle si opražíme cibuľku. ▶️Keď bude cibuľka zlatistej farby, pridám zeleninu ( výber je na vás, ja som použila mrkvu, karfiol a brokolicu),môže byť mrazená alebo čerstvá ▶️Chvíľku popražíme, a zalejeme vývarom alebo vodou. ▶️Teraz nastala správna chvíľka na soľ a korenie. Môžete pridať podľa ľúbosti ( ja odporúčam pridať kurkumu, čierne korenie( pripadne farebné). ▶️Nasekáme si na jemno cesnak ( ja som dala tri strúčiky), primiešam do polievočky ▶️Varíme približne 20 minút, ak je zelenina uvarená, môžeme ponorným mixérom mixovať ▶️Móžete pridať aj smotanu, ale nie je to nevyhnutné ( ja som ju nepoužila) ▶️Môžeme servírovať. My máme doma radi v polievkach semienka rôzneho druhu, pripadne na vrch nadrobte syr! Je to paráda!?