Podzim je tady a dýňová sezóna s ním ? miluju všechny ty barvy a kombinace ☺ Není nic lepšího než si zalézt do postele a dát si něco teplého ☺?
Receptík:
?600g dýně
?1 větší cibule
?2 lžičky másla
?1,5 - 2l vody nebo zeleninového vývaru (pokud máte)
?sůl, pepř, chilli
?zakysaná smetana
?citronová štáva
?med nebo cukr (já jsem použila 1 lžíci medu)
Na másle osmahneme cibulku, ke které pak přidáme dýni. Restujeme spolu alespoň 5 minut. Přidáme vodu nebo vývar a necháme asi 25 minut povařit. Poté rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme cca 2 lžíce zakysané smetany. Dochutíme solí, pepřem,chilli. Přidáme citronovou šťávu a med. Necháme ještě povařit a můžeme podávat.
Hodnotenia
