Total rating: 5.0
29.09.2018
Dnesjem❤️ Šťavnaty brownies s cokoladou Suroviny: 3 zrelé banány 3 jablka 1 vajce 2 lyzice medu 4 lyzice holandské kakao 1 lyzica hrozienka 1 lyzica Purenuts arasidove maslo 200g čokoláda (100 g rozpistite,100 nalamte) 30 g maslo 1/2 kypriaci prášok 2dc voda štipka soli 250 g muka (použila som 150 g polohruba špaldová a 100 g kokosová muka) lieskovce mata Postup: Banány si rozmackajte, pridajte úplne na jemno nastruhane jablka, med, vajicko hrozienka a mixerom vyslahajte. Polovicu čokolády roztopte s maslom a primiesajte k mokrým surovinám. V druhej miske si zmiešajte suché suroviny muku, kakao, kypriaci prášok, štipku soli, pridajte do ovocnej zmesi a všetko poriadne vyslahajte mixerom. Ak je cesto veľmi husté pridajte vodu. Na vymasteny plech rozotrite cesto, naukladajte nalamanu čokoládu a pecte cca 25 min odsleduje si sparadlom. V strede by mal kolac ostať menej dopeceny aby zostal šťavnatý. Hotový kolac ozdobte arasidovym maslom, lieskovcami a matou. Dobrú chut!
37
0
0
0
0