?DOMÁCE BUCHTY? Potrebujeme: 1/2 kg múka polohrubá pol kocky droždia 3 dl mlieko 1,5 PL olej 1,5 PL cukor kryštálový 1/2 ČL soľ 1 vajíčka Plnka tvarohová: 250 g tvaroh,1 ks žĺtko,1vanilkový cukor, 2 PL kryštálový cukor Plnka maková:100 dkg mak, 2 PL cukor práškový, vanilkový cukor Plnka orechová: 100 dkg orechy, 2PL cukor práškový, vanilkový cukor Postup: Z mlieka a droždia necháme vykysnúť kvások. Múku, vajcia, prášok do pečiva, cukor, olej a soľ zmiešame, pridáme vykysnutý kvások a vypracujeme cesto, z ktorého urobíme bochník. Vyvaľkáme ho do kruhu a hneď vykrajujeme kolieska pomocou pohára. Do stredu každého urobíme jamku a ukladáme na vymastený plech. Do jamiek vkladáme lyžičkou tvarohovú, potom makovú plnku. Tvarohovú plnku pripravíme vymiešaním tvarohu, žĺtka, práškového a vanilkového cukru. Na vrch môžeme dať kúsok broskyne. Makovú plnku pripravíme zmiešaním zomletého maku, práškového a vanilkového cukru a trochou horúceho mlieka. Orechovú plnku pripravíme zmiešaním orechov a práškového cukru, vanilkového cukru a zaliatím trochou horúceho mlieka. Koláče nakoniec potrieme žĺtkom a dáme piecť do vyhriatej rúry na cca 25 minút. Dobrú chuť! ❤