Kluk v zástěře: ????recept naplněný lilky máte zde??? • 1-2 lilky (2 menší) • 250 g masa • 250 g rajčat • 10 oliv • ½ cukety • 2 menší šalotky • stoužek česneku • 3 ČL vrchovaté rajčatové pasty • čerstvé oregano • sůl, pepř • trošku nálevu z oliv (cca 3PL) • lžička ghí Lilek rozřízneme na půl, vyškrábeme vnitřky, posolíme, popepříme a zakápneme olivovym olejem a dáme péct na 15 minut při 200 stupních. Mezitím si orestujeme šalotku na trošce ghí, přidáme na plátky pokrájenej česnek, necháme rozvonět a přidáme maso, které orestujeme do růžova, osolíme, opepříme, přidáme vnitřky lilků, na kostky pokrájenou cuketu, oregano a rajčatovou pastu a chvilku restujeme, přidáme zhruba 10 oliv a 2-3 lžíce nálevu a dusíme doměkka. Ideální je trošku hustější konzistence. Směsí potom naplníme cukety, posypeme kozím sýrem a dáme na 5 minut zapéct do trouby.. podáváme třeba s pečenou batátou nebo bramborem.

Total rating: 5.0

24.05.2019

Rating 4.94 (Top 26)

????recept naplněný lilky máte zde??? • 1-2 lilky (2 menší) • 250 g masa • 250 g rajčat • 10 oliv • ½ cukety • 2 menší šalotky • stoužek česneku • 3 ČL vrchovaté rajčatové pasty • čerstvé oregano • sůl, pepř • trošku nálevu z oliv (cca 3PL) • lžička ghí Lilek rozřízneme na půl, vyškrábeme vnitřky, posolíme, popepříme a zakápneme olivovym olejem a dáme péct na 15 minut při 200 stupních. Mezitím si orestujeme šalotku na trošce ghí, přidáme na plátky pokrájenej česnek, necháme rozvonět a přidáme maso, které orestujeme do růžova, osolíme, opepříme, přidáme vnitřky lilků, na kostky pokrájenou cuketu, oregano a rajčatovou pastu a chvilku restujeme, přidáme zhruba 10 oliv a 2-3 lžíce nálevu a dusíme doměkka. Ideální je trošku hustější konzistence. Směsí potom naplníme cukety, posypeme kozím sýrem a dáme na 5 minut zapéct do trouby.. podáváme třeba s pečenou batátou nebo bramborem.

Copy link Instagram