Total rating: 4.8
28.08.2019
Banana bread bez mouky 60 g arašídové mouky 20 g kokosové mouky 40 g strouhaného kokosu 4 zralé banány 2 vejce 35 g kokosového oleje 60 g bílého jogurtu 3 KL přírodního kakaa 50 g jablečného pyré 1 porce 160 kcal Bílkoviny 4,17 g Sacharidy 11,6 g Tuky 10,9 g Vláknina 2 g Nejdříve si vyndáme vajíčka z lednice, aby měly pokojovou teplotu a potom oddělíme bílky od žloutků. V míse rozmačkáme zralé banány a smícháme se všema zbývajícíma ingrediencemi mimo bílků, ze kterých vyšleháme sníh. Do vzniklé směsi sníh lehce vmícháme, aby jsme získali hladkou konzistenci a těsto nalijeme do hřbetu, který jsme vyložili pečícím papírem. Pečeme při 175 stupních zhruba 35 minut. Největší lahoda je chlebíček pomazat ořechovým máslem a posypat sladkými květy šeříku.
43
1
1
0
1