Total rating: 5.0
29.05.2019
???????? __________________________________________ Víte, jaký je rozdíl mezi muffiny a cupcaky? Muffiny jsou snídaňové pečivo, vždy bez krému a většinou plné ovoce nebo kousků čokolády. ? Jsou nadýchané, takže do nich většinou přidáváme kypřící prášek. A cupcaky? Jsou slavnostní, těsto musí být hutné, připomínající dort. ? Kypřící prášek je lepší vynechat. Nesmí chybět krém a nějaké to zdobení. Ale jasně! Vše může být i jinak, nikde se nepíše o dodržování pravidel. ? ... No ale právě tyhle cupcaky jsou ta dokonalost, která má být. __________________________________________ ? Recept na 24 ks : __________________________________________ 225 g hladké špaldové mouky 250 g třtinového cukru 120 g rozpuštěného másla 2 lžíce oleje 3 vejce špetka soli 1 lžička jedlé sody 3 lžíce kakaa mléka nakonec tolik, aby těsto bylo tak akorát - nesmí být řídké, ani se nesmí "krájet" ? (cca čtvrt až půl hrnečku) __________________________________________ Pečeme cca 15-20 minut na 175 °C. Zkusíme špejlí. __________________________________________ Protože je máme na snídani a svačinu, potřebujeme zdravý krém. Takže my máme : 250 g tvarohu 3 lžíce pomazánkového másla (můžete nahradit Lučinou, tu i preferuji, ale neměla jsem doma) moučkový cukr dle chuti 1 větší lžička Nutelly nebo jak chcete ?? __________________________________________ #jidlo #food #foodstagram #foodoftheday #foodporn #baking #bakinglover #vkuchyni #uzasnejedlo #snidane #breakfast #cupcake #cupcakes #homesweethome #recept #receptykrylovi
38
0
0
0
0