Jahodové guľky z tvarohového cesta. ?
Recept na 10 väčších guliek
?1 vajíčko
?1 tvaroh jemný
?štipka soli
?8 PL polohrubej múky
?50g maslo
?jahôdky
Postup
?Všetko spolu zmiešame dokopy, múku pridáme podľa potreby aby sa cesto nelepilo. Z cesta spravíme veľký šúlok, ktorý rozdelíme na 10 časti. Pri menších jahodách vyjde aj viac. Spravíme guľôčky, pričom dovnútra k jahode môžeme pridať trocha cukru alebo škorice. Varíme 7 minút vo vriacej osolenej vode. ? Podávať môžeme so strúhankou a cukrom, makom, alebo grankom. Ja som dala zovrieť kúsky jahôd a malín v troche vody s kryštálovým cukrom. ? Dobrú chuť ?
Hodnotenia
