Hovädzí burger a recept na žemle ?
- mäsko, syr, skaramelizovaná cibuľka, kyslá uhorka, rajčina, šalát, kečup
Recept na domáce žemle: ???
450g múka (hladká, polohrubá, pomer 1:1)
40g kryštálový cukor
7g sušené droždie
120ml teplá voda
120ml teplé mlieko
1ks vajce
55g maslo (roztopené)
1,5ČL soľ
Na potretie:
1ks vajce, 1PL voda, 1/2PL cukor
- sezam, mak
Postup:
Kuchynským robotom premiešame mú
Hovädzí burger a recept na žemle ?
- mäsko, syr, skaramelizovaná cibuľka, kyslá uhorka, rajčina, šalát, kečup
Recept na domáce žemle: ???
450g múka (hladká, polohrubá, pomer 1:1)
40g kryštálový cukor
7g sušené droždie
120ml teplá voda
120ml teplé mlieko
1ks vajce
55g maslo (roztopené)
1,5ČL soľ
Na potretie:
1ks vajce, 1PL voda, 1/2PL cukor
- sezam, mak
Postup:
Kuchynským robotom premiešame múku, cukor a droždie. Do robota nasadíme hák. Pridáme vodu, mlieko, vajce a maslo. Mixujeme na nízkej rýchlosti 2-3 minúty. Pridáme soľ a miešame ďalších 8 minút. Cesto by malo byť jemné, trošku lepivé a malo by sa odlepovať od misy. Cesto umiestnime do väčšej misy, ktorú vytrieme olejom, môžeme aj vrch cesta (zabráni vysušeniu) a necháme kysnúť 1-2 hodiny, alebo kým cesto nezdvojnásobí svoj objem. Prikryjeme potravinárskou fóliou. Keď cesto narastie, odstránime vzduch (popicháme vidličkou, nožíkom) a rozdelíme na rovnaké porcie 100g (mne ich vyšlo 8ks) a vytvarujeme ich na tvar lopty. Ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Necháme medzi nimi čo najviac miesta. Plech prikryjeme a necháme ďalšiu hodinu podkysnúť, alebo kým nemajú dvojnásobnú veľkosť. Rúru si predhrejeme na 200°C. Zmiešame vajíčko, vodu a cukor, ktorým potrieme bulky, posypeme sezanom/makom, podľa toho čo máme radšej a pečieme 15 minút. >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Svieži Citrónový koláčik s ricottou na horúce letné dni
Recept???
Na koláč 22-23 cm forma
Suroviny:
1 hrnček (130 g) polohrubej celozrnnej špaldovej múky
1/2 sáčku prášoku do pečiva
1/2 lžičky soli
2 veľké vajcia, oddelene (žĺtok, bielok)
1/2 hrnčeka (100 g) brezoveho cukru
kôra z 3 malých citrónov
1/3 hrnčeka (80 ml) kokosový olej
2 lyžičky mlieka
180 g ricotta
50 g masla + kúsok na vymazanie
Svieži Citrónový koláčik s ricottou na horúce letné dni
Recept???
Na koláč 22-23 cm forma
Suroviny:
1 hrnček (130 g) polohrubej celozrnnej špaldovej múky
1/2 sáčku prášoku do pečiva
1/2 lžičky soli
2 veľké vajcia, oddelene (žĺtok, bielok)
1/2 hrnčeka (100 g) brezoveho cukru
kôra z 3 malých citrónov
1/3 hrnčeka (80 ml) kokosový olej
2 lyžičky mlieka
180 g ricotta
50 g masla + kúsok na vymazanie formy
Postup:
Suché suroviny zmiešajte spolu (múka, kypriaci prášok a soľ )
V druhej miske si vymiešajte žĺtka s brezovym cukrom a citrónovou kôrou do peny. V tretej miske zmiešajte kokosový olej, mlieko, ricottu a citrónovú šťavu. Zmiešajte všetky suroviny spolu mixérom na jemných otáčkach a nakoniec primiešajte lyžičkou sneh z bielkov, ktorý si pripravíte mixerom.
Plnka:
70 g riccota citrónová štava z 1 citróna
Citrónovú šťavu zmiešajte s ricottou. Naneste na vrch vychladnutého koláča. Na noc dajte koláč odstať do chladničky. Ozdobte mätou a čerstvými plátkami citróna.
Dobrú chuť!
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Cestujeme stopem Evropou a tohle je nás příběh včerejšího dne ?... Pokud vás zajímá více sledujte instagram
Eight day
To že nemáme plány má mnoho důvodů... Někdy prostě nedojedeme kam chceme, občas víme už od začátku, že nejspíš budeme trávit noc někde na benzine, nebo na poli ?.. Ale pak jsou tu chvíle jako třeba tahle:... Musím říct, že dneska jsme v tom stopovani byly vážně marné... Start jse
m měly dobrý až na to že jsme se nechaly odvést jiným směrem. Takže nám nakonec chybělo ještě o trošku víc.. Za to se pro nás ale řidič vrátil aby nám ještě ukázal pláž ⛱ která byla celá zahalená mlhou.. Nevadí..aspoň jsme se podívaly...? Jede se dál..zpět do Cein (podruhé-ale jiné místo) po více jak hodině úspěch.. Bereme všechno a dostavame se ještě na horší místo ?.. Tentokrát nás zachraňují dva kluci a berou nás na správný směr.. Znovu v Cein potřetí.. Tentokrát ale naštěstí na benzine na hlavní ?... Kde nás zachraňuje starší francouzská, která nás vysazuje v menším městečku, ale správným směrem.A právě tohle místo a tahle autobusová zastávka nám byla osudnou.. Zastavuje nám mladá francouzska a ani ne po dvou minutách nám nabízí přepsání u ní doma...a tak jsme se ocitly tady... V kouzelném málem domku uprostřed lesů. Na Místě jako z pohádky. ? A konečně se vykoupaly i když ne v moři. . .
.
PS: nineth day... Dneska už do Bordeaux snad dojedeme ?
.
.
Navštíveno:
Nizozemsko: Rotterdam
Belgie: Antwerp, Mechelen, Ghent, Brugge
Francie: Rouen, Luc-Sur-Mer, Le Degré, . Utraceno: 4,50 €
.
.
#bezvymluvtojde #hitchhiking #cestolidi #wildculturecz #France #zijuted #ceskynacestach #girlsthatwander #solotravel #minveciviczazitku #girlsvsglobe #zijuted #zanormalniholky #zijudneskem #allaboutadventures #zijusvujsen #holkynacestach #kouseksnu #cestykesnu #casnadobrodruzstvi #loudavymkrokem #smecestovatelky #thewanderco #lowcosttravel #backpackerstory #backpacker #travelcomunity #travelcommunity #radostdelatradost #awayn >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.